LUCULTA NEWSLETTER | Ausgabe 07 | www.luculta.com | Juni 2008 | 17. Juni 2008

Liebe Genießerinnen und Genießer,
bunte Blumenwiesen, wolkenlose Badetage, heiße Sommernächte - gerade um diese Jahreszeit wächst auch die Lust auf lukullische Köstlichkeiten. Wie wäre es mit einem kleinen Picknick im Grünen? Ob auf sonnigen Berghängen oder unter romantischem Sternenhimmel - die Delikatessen von Luculta erobern jedes Herz im Sturm!

1. Tramezzini - Verführerische Rezeptvorschläge
2. Mediterrane Variationen - Die Vielfalt macht‘s!
3. Tapenade, Cantuccini & Co. - Ab in den Picknick-Korb!

Luculta heißt mit allen Sinnen leben. Sinnliche und genussvolle Sommertage wünscht Ihnen
Ihr Luculta-Team

1. Tramezzini - Verführerische Rezeptvorschläge

Tramezzini, die bekannten Weißbrot-Scheiben aus Italien, erfreuen sich auch hierzulande immer größerer Beliebtheit. Tramezzini werden immer in Dreiecke geschnitten, mit jeweils einer Scheibe unten, dem Belag und einer Scheibe oben. Die Varianten sind nahezu unbegrenzt und reichen von diversen Aufstrichen über Rohschinken und Käse bis zu Salat, Gemüse und Meeresfrüchten. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und gustieren Sie in unserem vielfältigem Sortiment.

Luculta empfiehlt:
* Tramezzino Mediterrano: Biopesto (Lassnig) – Räucherschafkäse (Hautzinger) – eingelegte Cocktail- und Wildparadeiser (Stekovics)

* Tramezzino Picante: Insa Rohe mit Muskatblüten (Labonca) – Tomatenchutney (Hofmann) – rote Zwiebel (Stekovics)

* Tramezzino Delikat: Gewürz-Rilletes (Labonca) – Gewürzgurken (Stekovics)

2. Mediterrane Variationen - Die Vielfalt macht's!

Pesti und Tramezzini ziehen sich unwiderstehlich an. Die Kombination aus köstlichem Aufstrich auf feinem Weißbrot verspricht höchste Gaumenfreuden. Gut beraten ist man da mit der Pesto-Box unseres italienischen Produzenten Ursini. Gourmets können hier aus dem Vollen schöpfen – vom klassischen Basilikumpesto über Oliven und Pilze bis hin zum exquisiten Meeresfrüchtepesto. Bei sechs verschiedenen Pesto-Sorten fällt die Wahl schwer. Darüber hinaus gibt es zahlreiche weitere Köstlichkeiten von Ursini all'italiana.


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Produzenteninfo: Ursini

3. Tapenade, Cantuccini & Co. - Ab in den Picknick-Korb!

Diverse Pesti und Chutneys aller Art sind unverzichtbar im Picknick-Korb. Für Abwechslung sorgt Luculta mit einer tollen Auswahl an Köstlichkeiten. Das fruchtige Tomatenchutney von Annette Hofmann – eine Komposition aus Tomaten, Äpfeln, Zwiebeln und Ingwer – ist nur eines davon. Ein weiteres Aufstrich-Highlight ist die Tapenade von Erich Stekovics aus schwarzen Walnüssen und die Apfelpaprika mit Sauerkraut. Für die Naschkatzen unter den Picknickern empfehlen wir Bio-Dinkel Cantuccini aus dem Hause Zwiletitsch und Quittenkonfekt von Familie Tröscher.

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Produktinfos:
* Tomatenchutney
* Tapenade
* Apfelpaprika mit Sauerkraut
* Bio-Dinkel Cantuccini
* Quittenkonfekt

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