LUCULTA NEWSLETTER | Ausgabe 17 | www.luculta.com | April 2009 | 06. April 2009

Liebe Genießerinnen und Genießer,

die Osterfeiertage stehen vor der Tür. Wie wäre es heuer mal mit einem kulinarischen Ostergruß? Die passenden Zutaten fürs Osternest liefert Luculta mit ihren erlesenen Genusspaketen.

1. Scharf & bunt - Pikantes vom Osterhasen
2. Italienisch & exquisit - Südliches Flair auf dem Ostertisch
3. Köstliches Kalbsjus - Wiener Küche mit Pfiff
4. In vino veritas - Weintage im Bank Austria Kunstforum

Mit einer solch abwechslungsreichen Palette an Delikatessen ist kulinarischer Hochgenuss garantiert!
Ihr Luculta-Team

1. Scharf & bunt - Pikantes vom Osterhasen

Eine scharfe Auswahl hat Luculta mit diesem Geschenkpaket getroffen. Ob bunte Chilivariationen oder feuriges Sambal "Grüne Hölle" - diese Scharfmacher lassen Feinschmeckerherzen höher schlagen. Zu Ostern und darüber hinaus!



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Geschenkinfo - zu Ostern scharf & bunt
weitere Geschenkideen

2. Italienisch & exquisit - Südliches Flair auf dem Ostertisch

Wer sein Osterbuffet mit besonders edlen Delikatessen bereichern möchte, ist mit dieser Genussbox gut beraten. Die italienischen Spezialitäten machen Lust auf mehr. Wie wäre es mit einem Kurztrip in südliche Gefilde? Mit eingelegten Köstlichkeiten, Sardellen-Spezialitäten und Original-Risottoreis. Den Vorgeschmack in Sachen Kulinarik liefert Luculta!



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Geschenkinfo - zu Ostern: Italienisch & exquisit
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3. Köstliches Kalbsjus - Wiener Küche mit Pfiff

Nur für kurze Zeit und so lange der Vorrat reicht, hat Luculta das köstliche Kalbsjus aus dem Restaurant Kutschker44 im Angebot. Feinschmecker schätzen die beliebte französische Saucenbasis als Grundlage für feine Bratensaucen. Spitzenkoch Georg Stadtthaler hat dazu ein altes Traditionsrezept für das herrliche Jus neu definiert. Zu seiner Herstellung werden Kalbsknochen und Kalbfleisch fein gehackt, mit Wurzelwerk in Butter braun geröstet, aufgegossen und gekocht. Die Kalbsbrühe wird leicht gewürzt, entfettet und durchgeseiht. In der Gourmet-Küche findet Kalbsjus als Verfeinerung verschiedener Saucenableitungen Verwendung.

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Produzenteninfo - Kutschker44
Produktinfo - Kalbsjus

4. In vino veritas - Weintage im Bank Austria Kunstforum

Unter dem Motto "Degustieren und diskutieren mit den Winzern" findet von Jänner bis April 2009 eine Serie von Begegnungen mit den Top-Winzern, Jungwinzern und Shooting Stars der Szene statt. Luculta ist auch diesmal wieder mit dabei – am Donnerstag, den 16. April beim Niederösterreich-Weintag und am Mittwoch den 22. April beim Tag des Steirischen Weines im Bank Austria Kunstforum.



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Partnerinfo - Niederösterreich-Weintag,
Tag des Steirischen Weines

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